こんにゃく作り

2012/12/12

まずは芋を茹でて皮を剥く
こんにゃく作り
ミキサーにかける
こんにゃく作り
手でこねる
こんにゃく作り
お湯を足しながらひたすら【こねる】
こんにゃく作り
丸める
こんにゃく作り
【ゆず】の皮をすり下ろし入れてみました。
こんにゃく作り
茹でる
こんにゃく作り
今日の晩ご飯のおかずになります。


Posted by 野に咲く花

この記事へのコメント
柚子を入れたこんにゃく　いいですね～！
マネしよう!(^^)!
Posted by なっちゃん　♪なっちゃん　♪ at 2012年12月13日 19:56
刺身で食べましたが。なかなか良いできでしたよ。
家ではゆずの皮だけをおろして入れました。
Posted by 野に咲く花野に咲く花 at 2012年12月13日 20:44
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